Freshii lance sa première gamme de bols poké de qualité supérieure, maintenant disponible au Canada.
TORONTO--(BUSINESS WIRE)--Freshii s'intéresse à l'une des tendances alimentaires les plus populaires au monde en lançant sa toute première gamme de bols poké de qualité supérieure, qui sont maintenant offerts dans tous les restaurants du Canada. L'offre comprend quatre bols poké contenant du saumon, des crevettes, du thon ahi ou du tofu de qualité supérieure, ainsi que des tranches d'avocat et d'autres ingrédients frais. Freshii est la plus grande chaîne nationale à offrir une gamme de bols poké aux consommateurs canadiens.
« Nous sommes tombés amoureux de nos nouveaux bols poké, déclare Chris Cann, chef de marque chez Freshii. Nous travaillons au lancement de ce produit depuis plus d'un an et le résultat correspond exactement à ce que les clients de Freshii aiment - des repas de qualité aux saveurs uniques qui comblent leur faim et leur besoin de facilité et de valeur. »
Originaires d'Hawaï, les bols poké sont une pierre angulaire de la cuisine insulaire, célébrés pour leurs ingrédients frais et leur nature personnalisable, une philosophie qui reflète les valeurs fondamentales de Freshii. Les nouveaux bols poké de Freshii incarnent cet esprit, offrant une option de repas frais, équilibré et délicieux qui respecte la saveur et la valeur nutritionnelle.
Fabriqués en magasin pour offrir une expérience haut de gamme de type restaurant, les bols sont disponibles en deux saveurs, teriyaki et ponzu, avec un choix de saumon ou de tofu pour les bols teriyaki, et de thon ahi ou de crevettes pour les bols ponzu. Chaque bol se compose d'une base généreuse de riz et de légumes verts, garnie d'une sélection d'avocats, de mangues, d'oignons marinés et de bandes de wonton croustillantes, ainsi que de touches finales audacieuses comme des graines de sésame, des oignons frits et du furikake. Les clients peuvent choisir des sauces signature, telles que la mayo Sriracha ou l'aïoli Wasabi, pour plus de profondeur et de contraste.
Les recettes des bols poké ont été créées par le chef Jason Baker, directeur culinaire, restauration rapide chez Freshii et originaire de Vancouver, dont la vision culinaire est profondément ancrée dans le mode de vie sain de la côte ouest et l'abondance de fruits de mer frais. Son expertise a été déterminante dans l'élaboration de la gamme pour garantir une expérience gustative authentique et exceptionnelle.
« Ayant grandi sur la côte Ouest, j'ai toujours été inspiré par la façon dont les aliments peuvent être à la fois nourrissants et audacieux en termes de saveur, déclare le chef Jason. Avec nos nouveaux bols poké nous voulions apporter ce sens de l'équilibre et de la fraîcheur à chaque bouchée en utilisant des ingrédients de qualité et des influences mondiales pour créer quelque chose de vibrant, de satisfaisant et de fidèle à la mission de Freshii. »
Pour donner vie à cette nouvelle gamme audacieuse, Freshii a collaboré avec ses franchisés et ses chefs pour introduire une vaste gamme d'ingrédients frais, préparée quotidiennement en établissement. Les nouveaux bols poké sont offerts à 16,99 $ et sont désormais disponibles dans les points de vente participants à travers le Canada. Pour obtenir l’offre complète de Freshii et pour en savoir plus, visitez freshii.com.
À propos de Freshii
Freshii est un restaurant à service rapide qui offre aux consommateurs soucieux de leur santé des options de repas frais, nutritifs et savoureux sur le pouce. Ayant pour vision de créer un monde où personne ne doit faire de compromis sur les aliments frais et sains, Freshii permet aux gens de vivre leur meilleure vie en ayant accès à des repas sains et délicieux en tout temps et en tout lieu. Freshii est entièrement détenu et exploité par Foodtastic, l'une des plus importantes sociétés de franchisage de restaurants au Canada, dont le portefeuille de restaurants comprend Milestones, Pita Pit, Quesada, Second Cup et 21 autres bannières renommées.
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